Ni doce estrellas Michelín han podido derribar el muro de humildad y cercanía que envuelve a Martín Berasategui (San Sebastián, 64 años), chef que no distingue entre rivales y amigos, que nunca habla de su restaurante, si no de su casa y para el que sólo hay una cosa innegociable en su vida: su amor por la Real Sociedad. —El deporte le ha dado una serie de principios fundamentales en la vida. ¿Cuáles? —Que no existe el yo, si no el nosotros, preocuparte poco y ocuparte mucho, llenar tu vida de proyectos, no rendirte nunca y siempre pensar en el éxito del equipo, nunca en el tuyo propio o en el de alguien en concreto. —De uno a diez, reconózcame… Ver Más
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Author : (abc)
Publish date : 2024-09-08 02:26:04
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Martín Berasategui: «Florentino Pérez es caviar»
