Encina Blanca de Alburquerque es una pequeña bodega familiar situada en el pueblo que le da nombre, en el corazón de Extremadura . Su objetivo es lograr producir vinos que plasmen toda la personalidad y carácter del entorno del que proceden. Para ello cuentan con viñedos que trabajan con esfuerzo, debido al desafío que supone el clima y las condiciones adversas. Sin embargo, la vid es una planta preparada para hacer frente a las adversidades y que se adapta a las circunstancias. Dentro del repertorio de variedades que utilizan para producir los diferentes estilos de vinos tienen desde algunas internacionales como la merlot y cabernet sauvignon hasta otras locales y poco conocidas, como zurieles o hebén. Otras son ‘rayanas’, aquellas… Ver Más
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Author : (abc)
Publish date : 2024-11-10 01:23:35
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Espumoso Brut Nature : método tradicional en el corazón de Extremadura
