Este plato, está cocinado con una base de verduras y legumbres es ideal para terminar la semana. Esta receta al más puro estilo oriental, donde se cocinan las verduras con poco aceite y en poco tiempo, lo que hace que conserven todas sus propiedades. El cocinado consiste en saltear las verduras empezando por las más duras e ir incorporando el resto, o ponerlas todas a la vez, de forma que quedarán más crujientes las que sean más duras y más hechas las que son más blanditas. Para darle un verdadero toque asiático añádele tahini y las semillas de sésamo. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes. Puedes consultar el menú semanal en Gurmé.
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Author : (abc)
Publish date : 2024-11-29 10:39:08
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Wok de verduras con soja texturizada
