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Veganuary: Ein Monat vegan ernähren – was es bringt und worauf man achten sollte

Der Spiegel on January 2, 2025

Im Januar verzichten viele Menschen freiwillig auf tierische Produkte. Die Ernährungswissenschaftlerin Birgit Jähnig sagt, auf welche Nährstoffe man achten muss und für wen Veganismus nicht zu empfehlen ist.

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Publish date : 2025-01-02 09:27:00

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