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Max Strohe über Gyros Pita: Das Geheimnis? In Olivenöl gebackene Fritten

Der Spiegel on November 1, 2024

Max Strohe über Gyros Pita: Das Geheimnis? In Olivenöl gebackene Fritten

Für mich ist kein Imbiss so göttlich wie dieser. Er weckt Erinnerungen an Kreta und das Ideal aller Gyros Pitas: Fettiges Brot, krosses Fleisch, Tsatsiki, Tomaten, verschwenderisch viel Knoblauch, Zwiebeln – und Pommes.

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Publish date : 2024-11-01 14:14:00

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