Sur les 148 boîtes de thon analysées par l’ONG Bloom, toutes présentes une contamination au mercure, un puissant neurotoxique. Avec Foodwatch, Bloom dénonce un « scandale de santé publique » et des normes européennes qui protègent davantage les intérêts des industriels que la santé des citoyens.
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Author : Emilie Brouze
Publish date : 2024-10-29 14:44:54
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Du mercure dans le thon en conserve : « Toutes les boîtes testées étaient contaminées »
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